來源：2021-01-05
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高一年級(jí)春季飲食安全教育主題班會(huì)教案
一、班會(huì)目的:
1.要知道春天是很多疾病高發(fā)的季節(jié)，飲食注意事項(xiàng)要了解。
2.2.培養(yǎng)正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，科學(xué)飲食，健康飲食。
二、班會(huì)上課時(shí)間：時(shí)間
三、班會(huì)籌備：
學(xué)習(xí)理解相關(guān)資料，要求學(xué)生也分組自己收集相應(yīng)資料，以分組討論交流、多媒體和教師協(xié)助為輔助，讓學(xué)生自主開展班會(huì)。
四、班會(huì)內(nèi)容
【教師開場白】：
春季也是很多疾病高發(fā)的季節(jié)，也是很多病菌復(fù)蘇的季節(jié)，學(xué)生們在學(xué)習(xí)生活中一定要注意飲食健康，保護(hù)自己的身體。尤其是在日常生活中，飲食稍不注意就會(huì)出現(xiàn)胃部不適的癥狀，很多胃病患者在春季都會(huì)出現(xiàn)疾病，那么春季飲食要注意什么呢？其次，飲食的調(diào)節(jié)也很重要，通過合理的飲食使自己的身體狀態(tài)最好。以下討論學(xué)習(xí)：
【學(xué)生主持】：
常說民以食為天，食以安為先。對(duì)于處于生長發(fā)育期的初中生來說，要保證每天的學(xué)習(xí)和生活都能順利進(jìn)行，為了使身體健康、發(fā)育良好，必須注意飲食衛(wèi)生、飲食安全、飲食習(xí)慣。春季餐飲中學(xué)生需要注意的幾點(diǎn)：
一、營養(yǎng)搭配，合理飲食
人們必須每天吃東西。食物一般分為谷類、肉類、蔬菜水果類、牛奶和牛奶制品類等。這四種食物中，谷類含淀粉多，肉類含蛋白質(zhì)和脂肪多，蔬菜和水果含維生素和無機(jī)鹽多，牛奶和牛奶制品類含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣等。因此，為了滿足人體的需要，應(yīng)該吃各種食物進(jìn)行合理的飲食。合理的飲食是指能夠滿足人體營養(yǎng)物質(zhì)和能量需求的飲食。
二、養(yǎng)成習(xí)慣，科學(xué)飲食
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣對(duì)保持身體健康、促進(jìn)身體發(fā)育具有重要意義。如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣？
1.一天吃三頓飯，按時(shí)吃。通常學(xué)校上午安排的課程比較多，學(xué)習(xí)比較緊張，能耗比較大。不吃早餐和早餐的學(xué)生，上完兩節(jié)課后，經(jīng)常處于半饑餓狀態(tài)，出現(xiàn)頭暈、慌張、注意力不集中等現(xiàn)象，影響學(xué)習(xí)效果。長期這樣做也會(huì)影響健康。因此，學(xué)生應(yīng)該吃飽和的早餐。午餐很重要，補(bǔ)充上午的熱量消耗，為下午的學(xué)習(xí)和活動(dòng)儲(chǔ)備熱量，午餐的熱量和油脂量應(yīng)該是三餐中最高的。晚飯通常很清淡。一般來說，每天攝入的總熱量中，早餐的熱量占30%，午餐的約占40%，晚餐的約占30%。所以初中生一定要保證一日三餐，按時(shí)就餐。
2.不偏食，不挑食，不暴飲暴食。有些學(xué)生有偏食和挑食的壞習(xí)慣，會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)不足，影響健康。有些學(xué)生不喜歡蔬菜、水果和肉類，缺鐵性貧血和維生素不足等。有些學(xué)生遇到好吃的東西，不注意節(jié)食，暴飲暴食，會(huì)導(dǎo)致胃、腸功能障礙、嚴(yán)重急性腸炎、腸梗阻等疾病。因此，要糾正偏食、挑食、暴飲暴食等不良習(xí)慣。青少年處于身體發(fā)育期，應(yīng)多吃蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素豐富的食物。
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