該中心于2017年3月，由國(guó)家認(rèn)監(jiān)委實(shí)驗(yàn)室部組織相關(guān)專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)論證，并于同年5月正式發(fā)文批準(zhǔn)籌建。為完成國(guó)家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的籌建工作，我院投入人力、物力，完善實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)設(shè)施、儀器設(shè)備、檢測(cè)能力、管理體系等硬件與軟件。中心實(shí)驗(yàn)室面積由原來(lái)的1000m2擴(kuò)增到1500m2，人員從18名增加到26名;新增500余萬(wàn)元左右儀器設(shè)備設(shè)施，包括等離子體發(fā)射光譜-質(zhì)譜儀(ICP-MS)、氣相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜儀(GC-MS-MS)、離子色譜儀(IC)、液相色譜-原子熒光連用儀(LC-AFS)等;完成了獸藥殘留檢測(cè)前處理實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)室三廢排放及微生物實(shí)驗(yàn)室改造裝修。2018年3月通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委組織的對(duì)我中心的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，增加了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類及膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑等共31大類產(chǎn)品。檢測(cè)能力從原來(lái)的1298項(xiàng)增加到1638項(xiàng)。

　　國(guó)家質(zhì)檢中心的批準(zhǔn)授權(quán)，將有力地發(fā)揮國(guó)家級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)在標(biāo)準(zhǔn)制定、質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)、技術(shù)研發(fā)和人才培養(yǎng)等方面的引領(lǐng)作用，還可為政府監(jiān)管提供技術(shù)保障，給企業(yè)提檔升級(jí)提供技術(shù)服務(wù)，引領(lǐng)企業(yè)把握標(biāo)準(zhǔn)話語(yǔ)權(quán)，推動(dòng)果蔬加工、物流保鮮行業(yè)質(zhì)量提升，為助力中國(guó)果蔬及加工產(chǎn)品走向世界提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。