國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心1980年組建于廣州輕工部甘蔗糖業(yè)研究所，隸屬國家質(zhì)檢總局、認(rèn)監(jiān)委、標(biāo)準(zhǔn)委及省質(zhì)監(jiān)局的領(lǐng)導(dǎo)，是我國糖業(yè)唯一的質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心兼糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心，中心授權(quán)機(jī)構(gòu)還有：

　　全國甘蔗糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心

　　國家輕工業(yè)甘蔗糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢測中心

　　食糖生產(chǎn)許可專業(yè)技術(shù)委員會主任單位

　　百事可樂公司亞太糖測試國際實驗室

　　酒類、酒精生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量檢驗仲裁機(jī)構(gòu)

　　白糖期貨交易質(zhì)量檢驗仲裁機(jī)構(gòu)

　　白糖現(xiàn)貨交易質(zhì)量檢驗仲裁機(jī)構(gòu)

　　國家商檢食糖認(rèn)可實驗室

　　全國食糖酒精消費(fèi)爭議商品質(zhì)量檢驗仲裁機(jī)構(gòu)

　　中國保護(hù)消費(fèi)者基金會商品檢驗服務(wù)站

　　廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站

　　中心自組建以來，在國家質(zhì)檢總局、認(rèn)監(jiān)委、標(biāo)準(zhǔn)委及省質(zhì)監(jiān)局的領(lǐng)導(dǎo)長期的指導(dǎo)和扶持下，經(jīng)過多年的發(fā)展壯大，漸成規(guī)模，有完整的各層次管理和技術(shù)人員隊伍，中心檢驗人員共25人，其中碩博7人，中高級以上技術(shù)人員超過70%，其中有我國最著名的糖品分析專這有。中心有聯(lián)合國資助建設(shè)的的糖業(yè)檢驗大樓，實驗室面積約2千平方米，有良好的實驗室環(huán)境設(shè)施和配套的儀器設(shè)備，擁有氣質(zhì)聯(lián)用質(zhì)譜儀、高效液和色譜儀、離子色譜儀、氣相色譜儀、電動組合等離子體發(fā)射光譜儀、原子吸收光譜儀、自動旋光儀、紅外光譜儀等大批先進(jìn)進(jìn)口儀器設(shè)備，其中不少是聯(lián)合國資助的高級儀器，儀器設(shè)備和配套設(shè)施約值4000多萬元。有完善的質(zhì)量管理體系，嚴(yán)格按CNACL《實驗室認(rèn)可準(zhǔn)則》進(jìn)行質(zhì)量管理和控制，順利通過歷次國家部委及省級計量認(rèn)證和審查認(rèn)可。

　　中心負(fù)責(zé)全國糖和相關(guān)食品系列質(zhì)量監(jiān)督抽檢、委托檢驗、仲裁檢驗、鑒定檢驗、生產(chǎn)許可檢驗、期貨貿(mào)易檢驗及糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)檢分析等，授權(quán)檢驗的產(chǎn)品類別有：食糖、食用油脂、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍食品、速凍食品、薯類及膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品、蛋制品、可可及制品、糧食加工品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、保健品、食品添加劑、制糖助劑、食(飲)具、糖料甘蔗等32大類(包括全部28大類食品)近600種產(chǎn)品。