寧波市食檢院是寧波市市場監(jiān)督管理局直屬的公益二類事業(yè)單位，是承擔(dān)食品質(zhì)量安全實(shí)施技術(shù)監(jiān)督的法定機(jī)構(gòu)，被省食品藥品監(jiān)管局確定為省、市級食品應(yīng)急檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室。單位前身為食品安全質(zhì)量檢測中心，2015年6月，獨(dú)立設(shè)置市級食品安全技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)--寧波市食品檢測中心。2016年1月，更名為寧波市食品檢驗(yàn)檢測研究院。內(nèi)設(shè)辦公室、質(zhì)量管理、業(yè)務(wù)管理、理化分析、生物安全、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、快速檢驗(yàn)等內(nèi)部運(yùn)行組織部門。全院現(xiàn)有職工78名，其中高級工程師5名，中級職稱16名，博士研究生2名，碩士研究生23名，本科以上學(xué)歷占總?cè)藬?shù)的91%。主要職責(zé)是承擔(dān)全大市食品安全檢驗(yàn)檢測(含監(jiān)督檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)、發(fā)證檢驗(yàn)、仲裁檢驗(yàn)等)，以及開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估、質(zhì)量分析、預(yù)警應(yīng)急、科學(xué)研究、技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)等工作。2016年11月，總投資約8000萬元，建筑面積近6500平方米的新實(shí)驗(yàn)大樓正式投入使用。